ANGEBOTE / KOCHKURSE
PERU Culinary 2025 - Eine echte kulturelle & kulinarische Reise
PERU Culinary 2025
Entdecke Peru: Eine kulinarische und kulturelle Reise voller unvergesslicher Erlebnisse
Peru ist nicht nur die Heimat der beeindruckenden Inka-Kultur, sondern auch ein Paradies für Feinschmecker und Abenteurer. Lass uns gemeinsam dieses faszinierende Land auf eine völlig neue Art entdecken – mit allen Sinnen!
Hast du Lust auf ein einzigartiges Abenteuer?
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Besuche weltberühmte archäologische Stätten und tauche ein in die Vielfalt der peruanischen Küche, von der Küste bis in die Berge.
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Entdecke farbenfrohe Märkte und probiere exotische Früchte und Gemüsesorten, die du noch nie zuvor gesehen hast.
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Beobachte Seelöwen und Delfine in ihrer natürlichen Umgebung. Außerdem verbringen wir einen Tag mit Fischfang, an dem wir ein köstliches Ceviche zubereiten.
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Nimm an traditionellen Erntearbeiten teil und erfahre alles über lokale Produkte wie Quinoa, Kaffee und Kakao – direkt von den Menschen, die sie anbauen.
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Verbringe Zeit mit einheimischen Familien, lerne Brot zu backen, Pachamanca zuzubereiten oder Schokolade und Kaffee zu rösten.
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Genieße atemberaubende Landschaften, herzliche Gastfreundschaft, lebendige Musik und natürlich den berühmten peruanischen Pisco.
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Natürlich mit Kochkursen und kulinarischen Erlebnissen!
Wir sind keine gewöhnliche Reisegruppe – wir sind Freunde, die eine Reise voller Sinne, Geschmack und Emotionen erleben.
Bist du bereit für dieses Abenteuer? Ich freue mich darauf, mit dir unvergessliche Momente in Peru zu teilen!
Zusätzliche Informationen zu deiner Reise:
Die Reise findet im September oder Oktober 2025 statt und dauert insgesamt 20 Tage.
Ab Februar 2025 stehen die genauen Reisedaten, Touren und Preise zur Verfügung.
Um ein exklusives und personalisiertes Erlebnis zu gewährleisten, ist die Teilnehmerzahl auf maximal 10 Personen begrenzt.
Die peruanische Küche ist ein faszinierender Schmelztiegel verschiedener kultureller Einflüsse. Hier verschmelzen einheimische Aromen mit spanischen, afrikanischen, asiatischen sowie italienischen, chinesischen und japanischen kulinarischen Traditionen. Diese einzigartige Kombination hat eine gastronomische Identität geschaffen, die in jedem Gericht durch eine Explosion von Aromen und Texturen begeistert.
Die peruanische Gastronomie ist ein lebendiges Erbe, geprägt von den kulinarischen Traditionen der Prä-Inka- und Inka-Zeit sowie der Kolonialzeit. Was die Küche Perus so besonders macht, ist nicht nur ihr unverwechselbarer Geschmack, sondern auch der unglaubliche Reichtum an einheimischen Zutaten und Superfoods.
Von den majestätischen Anden über den üppigen Amazonas-Regenwald bis hin zur fruchtbaren Küste bietet Peru eine Vielzahl einzigartiger Ökosysteme. Diese sind die Grundlage für die Fülle an Zutaten, die sowohl von Spitzenköchen als auch von Hobbyköchen geschätzt und in kreative Gerichte verwandelt werden.
Rosa Camero de Karlhuber
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